Gastronomie

Recettes
Crumble abricot et nectarine (préparation à la main)
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Citrus Crème, Amarula
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Frozen peppermint, Amarula
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Rascasson de méditerranée, fondue de pois chiche et poivrons “corne de bœuf”
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Dessert cerises et basilic
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Tarte à la tomate et pecorino sarde
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Burrata, asperges
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Linguine aux gambas et asperges vertes
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Légumes de saison, poulpe de roche à la flamme, aïoli léger
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Canard aux olives
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Canard aux olives

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