Du potager à l’assiette !

Entre initiation à la permaculture et envolées gourmandes, scènes cocasses et échanges conviviaux sont au programme. Dans cet épisode, la maraîchère Jessica Sbaraglia en duo avec le Chef Pâtissier Dorian Lutzelschwab, du restaurant Ômer, dévoileront astuces et conseils, autour de la culture du citron et sa préparation culinaire dans un plat signature du Chef.