Gastronomie • Coups de Coeur
Tables en toute complicité...
De nombreux restaurants ouvrent leur saison avec la Saint-Valentin. On vous donne quelques adresses où les amoureux peuvent se régaler...
> Le Grill pour son panorama
Au 8e étage de l’Hôtel de Paris, le Grill offre sans doute le plus beau panorama de la Principauté ! Voilà bien l’endroit glamour pour un déjeuner ou un dîner avec la cuisine de Franck Cerutti et de son chef Patrick Laine : on citera pêle-mêle le homard bleu mariné aux agrumes, le turbot en stockfish, le poussin fermier aux herbes des collines ou le poisson de pêche locale façon Riviera. Mais le clou ce sont les merveilleux soufflés en dessert : au Grand Marnier, au chocolat, aux noisettes ou aux amandes et figues, il n’y a que l’embarras du choix !
Place du Casino - Monaco - Tél. : +377 98 06 88 88
> Le Buddah Bar pour son intimité
A Monaco, on aime beaucoup la belle ambiance du Buddah Bar. Couleurs chaudes, lumières tamisées et musique lounge accompagnent fort bien une cuisine asiatique forte en sensations. Le chef Eric Guillemaud y décline une belle cuisine asiatique, qu’elle soit thaï, chinoise ou japonaise, revue parfois de quelques touches méditerranéennes : tacos de thon épicé, black cod rôti, king crab ou canard laqué régalent.
Place du Casino - Monaco - Tél. : +377 98 06 19 19
> Nice : Jan pour son style cosy
Petit écrin de 24 couverts dans le quartier du port de Nice, le restaurant Jan est un petit bijou gourmand. Sa décoration cosy et son atmosphère feutrée se prêtent admirablement à un repas entre amoureux. Etoilé Michelin, le chef sud-africain Jan-Hendrik van der Westhuizen y décline une cuisine très raffinée, inventive, avec les touches personnelles du chef, sur deux menus (91€ et 145€) dont on se souvient !
12, Rue Lascaris - Nice - Tél. : +33(0)4 97 19 32 23 - www.janonline.com
> Le Figuier de Saint-Esprit pour son patio
Sur les remparts d’Antibes, le Figuier de Saint-Esprit est une valeur sûre de la gastronomie azuréenne. En plus de la carte habituelle, le chef étoilé Christian Morisset et son équipe y proposent un menu spécial Saint-Valentin de haut vol avec caviar, homard, etc... Mais on ira aussi pour le glamour de son patio (couvert) au milieu duquel trône un magnifique figuier qui enveloppe les tables. Un arbre qui saura rester discret sur les conversations amoureuses...
14, rue Saint-Esprit - Antibes - Tél. : +33(0)4 93 34 50 12 - www.restaurant-figuier-saint-esprit.com
> Le Grill pour son panorama
Au 8e étage de l’Hôtel de Paris, le Grill offre sans doute le plus beau panorama de la Principauté ! Voilà bien l’endroit glamour pour un déjeuner ou un dîner avec la cuisine de Franck Cerutti et de son chef Patrick Laine : on citera pêle-mêle le homard bleu mariné aux agrumes, le turbot en stockfish, le poussin fermier aux herbes des collines ou le poisson de pêche locale façon Riviera. Mais le clou ce sont les merveilleux soufflés en dessert : au Grand Marnier, au chocolat, aux noisettes ou aux amandes et figues, il n’y a que l’embarras du choix !
Place du Casino - Monaco - Tél. : +377 98 06 88 88
> Le Buddah Bar pour son intimité
A Monaco, on aime beaucoup la belle ambiance du Buddah Bar. Couleurs chaudes, lumières tamisées et musique lounge accompagnent fort bien une cuisine asiatique forte en sensations. Le chef Eric Guillemaud y décline une belle cuisine asiatique, qu’elle soit thaï, chinoise ou japonaise, revue parfois de quelques touches méditerranéennes : tacos de thon épicé, black cod rôti, king crab ou canard laqué régalent.
Place du Casino - Monaco - Tél. : +377 98 06 19 19
> Nice : Jan pour son style cosy
Petit écrin de 24 couverts dans le quartier du port de Nice, le restaurant Jan est un petit bijou gourmand. Sa décoration cosy et son atmosphère feutrée se prêtent admirablement à un repas entre amoureux. Etoilé Michelin, le chef sud-africain Jan-Hendrik van der Westhuizen y décline une cuisine très raffinée, inventive, avec les touches personnelles du chef, sur deux menus (91€ et 145€) dont on se souvient !
12, Rue Lascaris - Nice - Tél. : +33(0)4 97 19 32 23 - www.janonline.com
> Le Figuier de Saint-Esprit pour son patio
Sur les remparts d’Antibes, le Figuier de Saint-Esprit est une valeur sûre de la gastronomie azuréenne. En plus de la carte habituelle, le chef étoilé Christian Morisset et son équipe y proposent un menu spécial Saint-Valentin de haut vol avec caviar, homard, etc... Mais on ira aussi pour le glamour de son patio (couvert) au milieu duquel trône un magnifique figuier qui enveloppe les tables. Un arbre qui saura rester discret sur les conversations amoureuses...
14, rue Saint-Esprit - Antibes - Tél. : +33(0)4 93 34 50 12 - www.restaurant-figuier-saint-esprit.com