Gastronomie Coups de Coeur

Des fêtes très gourmandes

Cette année encore, le cœur de Monaco brillera de mille feux à l’occasion des fêtes de fin de d’année. Pour voyager en douceur vers 2020, SBM a choisi une thématique aérienne : "La Chance nous élève". A cette occasion, des montgolfières lumineuses feront scintiller la mythique Place du Casino, "L’Etoile des Neiges" fera son retour au Blue Gin du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo transformera son Patio en jardin féérique et l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo réunira petits et grands dans la tradition de Noël. Sans oublier un programme riche et varié de festivités pour enchanter tous les publics, avec notamment la venue exceptionnelle de Nile Rodgers & du groupe Chic le 31 décembre à la salle des Etoiles.

Que ce soit à Noël ou au
Jour de l’An, les bonnes tables se mettent en quatre.

Ainsi, la salle Belle Epoque de l’hôtel Hermitage accueillera le 24 le dîner Veille de Noël (175€ avec champagne) et le grand réveillon du 31 avec un menu 5 plats à 460€ (coupe de champagne incluse).
Tél. : 98 06 98 98

Au Grill de l’Hôtel de Paris, le dîner du 24 s’affiche à 160€ (coupe champagne incluse), mais il faudra compter 800€ par personne pour la Saint-Sylvestre.
Tél. : 98 06 88 88).

Chez Ômer, le diner du 24 ou le déjeuner du 25 sont proposés à 120€ en quatre plats.
Tél. : 98 06 39 39
Au Café de Paris, du 21 au 27 décembre, carte Spéciale Noël (dinde aux marrons, fruits de mers, bûches, etc.) et carte Fruits de mer du 28 décembre au 5 janvier.
Tél. : 98 06 76 23

Au Blue Bay du Monte Carlo Bay, Marcel Ravin régalera pour le réveillon du 31 avec un dîner à 460€ par personne et feu d’artifice à minuit (1/2 bouteille de champagne incluse).
Tél. : 98 06 03 60

A l’Hôtel de Paris, grande soirée de la Saint-Sylvestre dans la salle Empire avec un menu 6 plats à 990€ par personne (1/2 bouteille de champagne incluse) avec soirée cabaret et animations musicales.
Tél. : 98 06 89 89

Mais le must du must aura lieu au Louis XV Alain Ducasse qui propose un fabuleux réveillon sur un menu à 7 plats (1050€ tout de même) avec truffes, caviar et produits exceptionnels.
Tél. : 98 06 88 64
Spécial crêpes au Métropole

A l'Métropole Monte Carlo, Noël s’annonce immaculé et polaire avec son village enneigé et ses ours blancs au cœur d’une forêt enchantée. Mais, indépendamment de leur offre de réveillon aux restaurants Joël Robuchon ou Yoshi, Christophe Cussac, chef exécutif, et Patrick Mesiano, chef pâtissier, jouent la carte des crêpes, qu’elles soient au sucre, à la pâte à tartiner maison, "Suzette" au Grand Marnier ou "monégasque" en hommage à la Principauté. Sans oublier les douceurs chocolatées "maison" telles que le cake gianduja, la religieuse, la tarte caramelisée ou la brioche au cœur chocolaté...
Tél. : 93 15 15 88