Flavio Briatore amène "Assunta Madre" et "Caviar Kaspia" à Monaco

Propriétaire de plusieurs établissements à Monaco, l’entrepreneur Flavio Briatore annonce l’ouverture au dernier étage du Grimaldi Forum du restaurant Assunta Madre, en partenariat avec les propriétaires, une famille de commerçants de poissons. Après s’être implanté avec succès à Rome, Milan, Londres, Barcelone et à l’intérieur du Billionaire Club Porto
Cervo en Sardaigne, l’ouverture prochaine (au moment du Grand prix) du restaurant Assunta Madre au cœur de Monaco séduira la clientèle monégasque et étrangère grâce à des
plats préparés avec passion. Un menu remarquable à base de poissons et fruits de mer frais, provenant exclusivement de Terracina, l’une des régions les plus connues d’Italie pour la fraîcheur et la qualité de sa pêche. Flavio Briatore a commenté "Nous sommes très heureux de cette collaboration avec le très prestigieux Assunta Madre. Notre clientèle internationale est très exigente et l’excellente qualité d’Assunta Madre associée au service de BillionaireLife et à la connaissance de Monaco, vont former la formule parfaite". Flavio Briatore a voulu associer au même établissement une des marques la plus prestigieuse de la restauration Parisienne, Caviar Kaspia, qui trône depuis 1927 sur la Place de la Madeleine, à Paris.