Des idées gourmandes pour des fêtes inoubliables

Les fêtes de fin d’année sont aussi l’occasion de faire et se faire plaisir avec quelques produits d’exception.

> Rhum : un joyau chez Matusalem

Pour les fêtes de fin d’année, Matusalem, fière de ses racines cubaines et de son histoire, se révèle sous un nouveau jour à travers un écrin inédit pour sa gamme : Ron Matusalem Gran Reserva 15, Ron Matusalem Gran Reserva 23 et Ron Matusalem Insolito Wine Cask. Taillée comme une pierre précieuse pour faire renaître le joyau de Cuba, cette réinterprétation contemporaine tout en facettes ciselées incarne ainsi le renouveau de Matusalem sur les terres de la République Dominicaine qui repart à la conquête du monde.
Disponible chez les cavistes au prix public de 90 €

> Et pourquoi pas du sans alcool ?

JNPR, première marque française à avoir lancé une gamme de spiritueux sans alcool, lance sa nouveauté pour les fêtes : VRMH n°1, et complète ainsi sa collection "Bartenders Séries". Ce spiritueux sans alcool tire son inspiration des fameux apéritifs italiens, traditionnellement un peu sucrés et ambrés. Ici, un vin blanc complètement désalcoolisé est aromatisé d’hydrolats et infusions, notamment de plantes d’absinthe et d’un bouquet d’épices. VRMH n°1 est assemblé en Corrèze, et les hydrolats sont distillés dans un alambic traditionnel en cuivre, sans alcool.
29 € chez les cavistes et sur www.jnprspirits.com

> Forêt enchantée chez Ducasse

Pour ses dix ans, La Manufacture de Chocolat Alain Ducasse émerveille avec un conte de Noël où la magie de la nature prend vie. Dans une forêt enchantée, vous irez à la rencontre d’animaux créatifs et travailleurs, comme la "bonbonnière cerf" et ses fritures savoureuses (photo), l’exa "rouge-gorge" au praliné amande et cassis, le hibou partagé entre praliné noisette, côté pile en chocolat au lait, côté face en chocolat noir. Sublime également la tablette Cabosse habillée de feuilles d’or pour illuminer vos plus belles tables de fête, comme l’Hexa Ours, habillé des mendiants de la Manufacture, noisettes entières, abricots, figues et amandes de France. Enfin, le coffret de Noël ravira avec ses bonbons au romarin, safran, tilleul ou pignon de pin...
Boutique à Cap 3000 et sur www.lechocolat-alainducasse.com

> Caviar : L’osciètre de Noël

Pour célébrer la fin de l’année 2023, Le Comptoir du Caviar dévoile un coffret Osciètre et tarama en édition limitée. L’osciètre de Noël provient d’une ferme partenaire en Pologne et offre une texture soyeuse, des arômes beurrés et une exceptionnelle longueur en bouche. Le tarama à la truffe, fabriqué dans les Yvelines, est un apéritif idéal. Ces deux produits d’exception mettront tout le monde d’accord autour des tables de fêtes.
80€ le coffret pour 30g de caviar. www.shop.lecomptoirducaviar.com

> Monaco a son vermouth !

Sur la place du Casino, ne manquez pas de visiter le chalet "Monte Carlo Vermouth" qui vous propose de découvrir et déguster ses deux vermouths monégasques (blanc et rouge) : des apéritifs élégants confectionnés à partir des pétales de roses cueillis dans les roseraies de la Principauté et distillés par des experts à Grasse, mais aussi de vins du Piémont de qualité : une union Monaco-France-Italie réussie.
Bouteille à 75€, coffret-cadeau de deux bouteilles avec deux verres à 245€