12 chefs du Var se mettent à « poêles » pour l’association Un Fauteuil à la Mer

C’est dans les salons d’Audi Prestige à La Garde qu’a été présenté le calendrier des « Chefs à Poëles », un projet né d’un « délire » entre copains cuisiniers varois sous la houlette de Pascal Bonamy. Un prétexte aussi pour réunir ses amis autour d’une belle cause. Ainsi, pour donner un sens à ce projet, l’intégralité des ventes du calendrier sera reversée à l’association « Un Fauteuil à la Mer ». L’association, installée à l’Hôpital Renée Sabran à Hyères, a pour vocation de favoriser l’accessibilité des personnes handicapées à la mer, notamment d’accès à la baignade et à la plage. En partenariat avec d’autres associations, Un Fauteuil à la Mer propose une grande variété d’activités nautiques : jet-ski, kayak, voile et plongée sous-marine.
Pour rendre concret ce projet, Pascal Bonamy a fait appel à Christel Errera, photographe professionnelle, qui a réalisé l’ensemble des photos. La coordination du projet, les textes et la communication ont été réalisés par Marie Tabacchi, journaliste spécialisée dans la restauration et animatrice du site www.levardesgastronomes.com. La maquette du calendrier est le fruit de travail de Nicolas Barraqué, gérant de Turtle Prod.
Le calendrier, disponible chez les chefs et auprès de l’association Un Fauteuil à la Mer à l’Hôpital Renée Sabran, Bd Edouard Herriot, Hyères, est offert en échange d’un don minimum de 15 € à l’association. L’ensemble des informations, liste des points de vente et modalités pour envoi par correspondance sont à retrouver sur le site www.levardesgastronomes.com